Buenos días.
Esta receta la he visto en un reportaje de etbi sobre el restaurante La Viña, está adaptada para hacerla más pequeña, la receta original lleva un kilo de queso.
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Receta parte 1 |
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Receta parte 2 |
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Tarta queso horneada |
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Batimos la crema |
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Ya horneada dejar enfriar |
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Batir los huevos con la crema |
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Poner la crema en un molde desmontable |
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Añadir levadura a la mezcla |
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Batir el queso |
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Cremosa y rica esta tarta |
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