Filetes rusos ricos y fáciles

Carne picada
Cebolla frita, yo use de ikea, de la de bolsa
Bimbo mojado en leche
Un huevo o yema
Sal
Pimienta
Perejil
Se mezcla todo bien.
Se hace la forma de hamburguesas
Se rebozan en harina, huevo y pan rallado, por este orden.
Se fríen hasta dorar. Escurrir y servir.
Repetiréis 😜
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